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Meilleure plaque induction pour votre cuisine: sélection et guide d’achat

La plaque induction est plus propre, plus rapide et efficace que les plaques de cuisson classiques. Son système d’exploitation évite le gaspillage d’énergie et comme il n’y a pas de résistances électriques, les aliments qui tombent sur le verre ne s’y accolent pas. C’est certainement un véritable soulagement de ne pas avoir à utiliser de grattoirs ou de dégraissants pour la rendre propre et brillante.

Ici, nous avons analysé des centaines d’avis d’utilisateurs sur Amazon dans le but de trouver la meilleure plaque induction pour votre cuisine. Découvrez dans cet article non seulement le résultat de l’analyse, mais aussi un guide complet sur les meilleures plaque induction.

Meilleure plaque induction : notre sélection

Bosch Série 6 PID651FC1E 

Pour la performance, le design et le rapport qualité-prix, la meilleure plaque induction de notre sélection est la Bosch PID651FC1E selon les avis des utilisateurs d’Amazon. Alex l’atteste lorsqu’il prétend qu’il s’agit « d’une plaque vitrocéramique à induction puissante, rapide et facile à nettoyer ». Avec cette critique si positive, il n’est pas étonnant qu’elle obtienne une note de 4,4 sur 5 avec 90 % de notes 5 étoiles sur Amazon.Cette table de cuisson à induction Bosch à trois brûleurs, grâce à son système de contrôle Direct Select vous permet de régler la puissance du feu avec une seule touche jusqu’à 17 niveaux différents. De plus, il dispose d’un système de contrôle de la température de l’huile pour prévenir les risques. Il a également un design très désirable.

Points forts

  • Design lisse, large et élégant
  •  3 zones de cuisson de taille et de puissance variables
  • Un écran tactile avec commande DirectSelect
  • Nettoyage très facile
  • Fonctionnement silencieux 

Point faible

  • Son prix est un peu élevé

Balay 3EB865FR

C’est la meilleure plaque induction de la marque Balay compte tenu des avis des clients Amazon. C’est d’ailleurs ce que témoigne son score de 4,5 sur 5 sur Amazon avec 65% de 6 étoiles. Grâce, l’une des commentatrices affirme:  » c’est la meilleure plaque à induction que j’ai jamais possédé » car « elle est puissante et facile à installer« .

La première chose qui ressort de cette plaque induction Balay est qu’elle dispose d’un double feu flexible de diamètre de 28 cm. Accompagné d’un petit brûleur et d’un brûleur moyen supplémentaire. Disposant également d’ une fonction « boost » pour accélérer le chauffage, elle réuni à elle seul une alarme, une programmation de démarrage et d’arrêt automatique et une mémoire.

Points forts

  • Facile à installer
  • Facile à nettoyer
  • Démarrage automatique et arrêt programmable
  • Fonction boost pour accélérer le chauffage

Points faibles

  • Du bruit, surtout quand les 3 feux sont en marche
  • Les bips des boutons peuvent être ennuyeux

Bosch PUC631bb2E

4,7 sur 5. C’est la note spectaculaire que mérite la meilleure table de cuisson induction de Bosch selon les avis des clients d’Amazon qui, en plus, lui ont attribué 5 étoiles dans 78% des cas. «Ses feux sont parfaitement adaptés à la taille des casseroles et poêles et elle les reconnaît instantanément», dit Alberto à son sujet. Irène ajoute : « ça permet de réguler la température de cuisson sur 17 niveaux » et  » m’a aidé à rendre mes plats parfaits ».

Les 17 niveaux de cuisson de cette plaque vitrocéramique à induction Bosch garantissent la bonne température pour préparer toutes sortes de recettes. Elle dispose également d’une fonction Boost pour chauffer les liquides plus rapidement. Avec une largeur de 60 cm, elle possède des panneaux de commande tactiles et une finition bien désignée sur les bords. De plus, elle offre trois zones de cuisson, d’’une plus petite à la plus grande compatible aux casseroles, et aux grands ustensiles de cuisine. Sa puissance maximale est de 7400 W.

Points forts

  • 17 différents niveaux de cuisson
  • Rapidité de chauffage avec la fonction boost
  • Nettoyage facile

Point faible

  • Prix peu élevé

AEG IKB63301FB

C’est la meilleure plaque induction de la marque AEG selon des notes données par ses acheteurs sur Amazon. Par exemple, Abel indique « j’avais une plaque vitrocéramique classique et comme elle est cassée, j’ai acheté celle-ci et depuis lors j’ai beaucoup moins la flemme de commencer à cuisiner». Sa note moyenne est de 5 sur 5. Un bon indicateur de sa qualité malgré le fait qu’il y ait encore peu d’avis d’utilisateurs dessus.

Cette plaque vitrocéramique à puissance de 3700 W dispose de commandes tactiles, d’une fonction pause et d’un système de sécurité enfant. Elle dispose de trois zones de cuisson. L’une d’entre elle est flexible et possède un brûleur de 21 cm de diamètre et une autre possède celui de 28 cm de diamètre. Elle dispose d’un indicateur de chaleur résiduelle et se nettoie facilement avec un simple chiffon humide.

Points faibles

• Haute efficacité énergétique
• Chauffe rapidement
•Aucun risque de brûlure

Points faibles

• Prix peu élevé
• Nécessite des casseroles et poêles spéciales

Electrolux EHH6240ISK

Selon les commentaires des clients d’Amazon, il s’agit de la meilleure table de cuisson à induction de marque Electrolux. En fait, ils lui ont attribué une note de 4,6 sur 5 et 60 % de la note maximale. L’une d’elle est fourni par Robert Castillo, qui déclare qu’« il est puissant, facile à utiliser et rapide à installer ». A  cela Cris Gib ajoute « c’est une table de cuisson à induction simple, polyvalente et très fonctionnelle disponible pour un prix assez raisonnable ».

On parle ici d’une plaque induction Electrolux avec quatre zones de cuisson. Les deux plus petites offrent 1200 W de puissance, tandis que la moyenne atteint 2300 W et le grand  2800 W. La température peut être régulée grâce à son écran tactile en 7 niveaux d’intensité différents. Pour l’installer, il est nécessaire d’avoir un compartiment de 56 cm dans le plan de travail.

Points forts

  • Un foyer extra-large
  • Montée en température rapide
  • Détection automatique des récipient
  • Surface résistante

Points faibles

  • Manque la fonction maintien au chaud
  • Une minuterie pour 3 foyers
  • Un peu bruyant en mode booster

Guide d’achat

Les points forts des plaques à induction 

La technologie des plaques à induction offre plusieurs avantages aux utilisateurs avertis. Nous vous présentons ici quelques-uns de ces avantages.

  • Vitesse : les plaques à induction sont beaucoup plus rapides que les plaques classique. Elles sont idéales pour ceux qui sont ponctuels.
  • Économies : la génération de chaleur par champ magnétique réduite très considérablement la consommation énergétique.
  • Nettoyage : la plaque à induction est très facile à nettoyer et est faite pour garder la cuisine propre à tout moment.
  • Sécurité : en plus d’être un avantage lors du nettoyage, des fonctions intégrées permettent d’assurer la sécurité des usagers à tout moment.

Comment choisir une plaque à induction ?

La meilleure façon de s’assurer d’avoir acheter la meilleure table de cuisson à induction  est de prendre en compte les aspects suivants :

Les mesures: sur le marcher, il est possible de trouver des modèles de 60 cm, 70 cm, 80 cm et 90 cm de large. En cas de vouloir remplacer une ancienne plaque, il faut mesurer sa largeur pour pouvoir déterminer celle qui vous conviendra le mieux.
Le nombre de brûleurs : généralement, il est possible de trouver des modèles à deux, trois ou quatre brûleurs, bien que les grandes plaques à induction puissent en avoir plus. De plus, de nombreuses tables de cuisson ont des brûleurs à taille différente. C’est-à-dire qu’elles permettent deux tailles de casseroles ou plus sur la même cuisinière.
La puissance: chaque brûleur de plaque à induction a une puissance spécifique. Au-delà de la puissance nominale, ce qui est vraiment important, c’est le nombre de niveaux auxquels cette puissance peut être régulée.
Mode rapide: cette fonction permet d’activer instantanément le brûleur avec une puissance supplémentaire. Il est idéal pour chauffer rapidement l’eau par exemple.
Minuterie : grâce à elle, on peut programmer l’extinction de la plaque.
Sécurité : il est important que la plaque à induction dispose d’un système de verrouillage, de chauffage au fioul et d’abaissement de la température si l’ustensile devient trop chaud.

Comment nettoyer la plaque à induction ?

Le nettoyage d’une plaque vitrocéramique à induction est simple et rapide . En effet, il n’est pas nécessaire d’acheter des produits spécifiques sauf indication contraire du fabricant. Cela dépendra également de la façon dont les taches sont incrustées sur le verre. Par exemple, si vous avez simplement besoin de le rendre propre parce que les visiteurs viennent à la maison et que vous voulez que la cuisine soit splendide, essuyez simplement la surface avec un chiffon imbibé de nettoyant pour vitres. Les plaques à induction sont super faciles à nettoyer et leur entretien est plus pratique et très moins couteux que les plaques vitrocéramiques traditionnelles.

Conclusion

La plaque induction que nous vous recommandons est la Bosch PID651FC1E, celle à la tête de notre classement fait selon les avis des  clients d’Amazon et d’autres entreprises en ligne. Nous l’avons trouvé très intéressante. Si vous cherchez une plaque induction puissante, efficace et facile à nettoyer et que vous avez les moyens de vous l’offrir, alors cette plaque est faite pour vous.